EL ENEMIGO MALBEC
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EL ENEMIGO MALBEC
Información del producto
Características
Cepas: Malbec, Cabernet Franc, Petit verdot
Tipo: Corte
País: Argentina
Región: Mendoza
Alcohol :14,5%
Temperatura de servicio: 15º-18ª
Presentación: 750 ml
Guarda: 18 meses
Descripción
El Enemigo. Bodega Aleanna.
Variedad: Malbec
Corte: 89% Malbec, 6% Cabernet Franc, 5% Petit Verdot
Crianza: Durante 14 meses en barricas de roble frances.
Región: Mendoza
Cosecha: 2018
Enólogo: Alejandro Vigil
El nombre “El Enemigo” evoca que al final del viaje, solamente recordamos una batalla: la que luchamos contra nosotros mismos, el enemigo original. La batalla que nos definie a cada uno. Un proyecto de Adriana Catena y Alejandro Vigil.
Nota de cata: De color rojo rubí con alta intensidad y destellos violáceos. En nariz se aprecian aromas a fruta roja madura y notas de crianza. En boca tiene un excelente ataque, se percibe con buena textura, carnoso, de buen equilibrio y acidez, con taninos muy marcados.
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